domingo, 21 de diciembre de 2014

Edulcorante Truvía: ¿por qué dicen Stevia cuando deberían decir Eritritol?

El mes pasado, explicamos en este blog que incluso el malvado y "químico" aspartamo es seguro en dosis 10 veces más elevadas que la stevia, en la entrada de hoy nos centraremos en un producto denominado "Truvía":

 

Los fabricantes de este produco promulgan a los cuatro vientos en su producto y su página web, que truvía se basa en un extracto de la hoja de stevia. Vamos a su etiquetado:



El asunto comienza a ser llamativo: por cada sobre de 1,5g de producto hay 1,5g de eritritol... ¿y la stevia dónde está?. Si atendemos a la indicaciones de la etiqueta, hay un 1 gramo de stevia por cada 100 de producto, por tanto en cada sobre de 1,5g hay 0,015g de glicósidos de esteviol, en otras palabras, es una cantidad tan pequeña que inlcuso el propio fabricante la desprecia en el etiquetado.

Los responsables de "Truvía" nos venden como stevia un producto que es 99% eritritol, esto ya de por si es como poco reprochable, pero si indagamos un poco más en su web econtramos que también son quimiofóbicos:


Incluso obviando que la taumatina no es de origen artificial, (se obtiene de un árbol), ¿qué importancia tiene su origen?. ¡Ojo!, la quimiofobia no termina aquí, en la web nos cuentan esto del eritritol:


 ¡No se preocupe!, el eritritol no es un malvado producto químico, sólo es un polialcohol...

miércoles, 17 de diciembre de 2014

Farmamierdas: Pranarom y la aromaterapia.

Nueva visita a la farmacia y nueva farmamierda a la vista, en esta ocasión me he topado con el siguiente cartel:


Lo primero que llama la atención es el título: "aromaterapia científica", ¿acaso la aromaterapia es una ciencia?... La respuesta es NO, no es sólo que los estudios al respecto indiquen que de curar nada, sino que hay estudios que sostienen que puede llegar a ser perjudicial para la salud.

En principio pensé que era otro caso más de pseudociencia en la farmacia, hasta que me percaté del producto situado en la parte inferior derecha... sí, ¡son pastillas!... un momento ¿cómo inhalo pastillas después de haberlas ingerido?.

Pero esto no termina aquí, si vamos a la web del fabricante la cosa se vuelve mucho más divertida; ¿recordáis las pulseras como "Equilibrium" o "Power Balance"?, pues ya puede usted adquirir una pulsera "huele bien":


Entre las maravillosas propiedades cabe destacar el "stress pasajero", entre otra cosas debido a que es cierto que si usas la pulsera se te pasará... ¡y si no la usas también!.

Lo realmente imprescindible para un invierno sano (y para el resto de las estaciones) es: hacer deporte, seguir una dieta equilibrada, acudir a nuestro médico si nos encontramos mal. 

Di no a las pseudociencias en la farmacia: #NoFarmamierdas

viernes, 5 de diciembre de 2014

Homeogum Energy: charlatanería y quimiofobia en la farmacia.

En una de esas visitas a la farmacia que se eternizan por las colas, atrajo mi atención un gran cartel a todo color de un fantástico producto "natural" llamado "homeogum":


Son tres productos: "Zen", "Memory" y "Energy", en todos se puede leer "Complemento alimenticio a base de extractos de plantas". Como hace tiempo que en la farmacia me miran mal por coger los productos de las estanterías y hacer fotos a las composiciones, me decidí por anotar el nombre y buscar su composición en la web. Una vez sumergido en la red de redes, no tardé mucho tiempo en encontrar este documento de "formación interna para la farmacia"

En esta entrada nos vamos a centrar en el primer producto que aparece en el manual: "Homeogum Energy", como no podía ser de otra forma, en primer lugar enumeran las supuestas "ventajas":


Algunas de esas pretendidas ventajas no son tales, así por ejemplo: ¿Cuál es la ventaja de que esté fabricado en Francia?, ¿sería peor si su producción fuese en cualquier otro país de la UE?. Igualmente, garantizan que el producto no contiene conservantes, aspartamo, colorantes ni OGM. ¿Acaso el producto sería peor si las llevase?. Por último ¿qué decir de los ftalatos y el bisfenol A?, ¡ojo!, nos dicen que LA CAJA no los lleva, pero sobre la pastillita que ingerimos nada de nada.

En este caso la quimiofobia se vuelve especialmente sangrante, ya que los profesionales de la farmacia cuentan con cierta autoridad ante la población, por lo que si la población general recibe este tipo de información quimiofóbica en la farmacia le otorgará una gran credibilidad.

Vamos a los componentes del producto:


Si acudimos a la autoridad europea de seguridad alimentaria (EFSA) encontramos que el Guaraná no ha demostrado tener utilidad (enlace), el Ginseng tampoco (enlace), pero el hierro sí (enlace). Por lo que en este "complemento alimentario a base de extractos de plantas", son precisamente las plantas las que no aportan nada.

Pasemos a las presuntas acciones:


Quien suscribe estas líneas no tiene ni idea de como se puede "torificar longamente" algo, ni a qué se refieren, esperemos que no tenga nada que ver con el Torio (elemento radioactivo)...

También resulta llamativo eso de que "puede" estar indicado en el caso de la menstruación femenina; teniendo en cuenta que este producto se adquiere sin receta, el mensaje es: "tu compra esto, que igual hasta te vale para algo".

Ya por último, vamos con la composición:


Según nos indican, cada pastilla cuenta con 7,5 mg de hierro (7,5 ‰), ¿será mucho o poco?. Para responder a esa pregunta nada mejor que acudir a la base de datos española de composición de alimentos (BEDCA) (enlace):


A la vista de los datos, si la próxima vez que visite la farmacia me preguntan ¿quiere usted información sobre Homeogum Energy?, no me quedará más remedio que responder: ¡y un huevo! (casi el doble de hierro), el Homeogum me importa un comino (casi 9 veces más hierro), así que tómelo usted y a mi que me den morcillas (casi el doble de hierro).